IFCN 9月全球牛奶價格指數延續強勁上攻勢頭16%,長期價格期望值2.8元
發布時間:2016-10-26 15:41:30來源:荷斯坦雜誌

  根據IFCN最新數據顯示,9月份全球原料奶IFCN價格指數為33.30美元/100公斤,折合人民幣2.22元/公斤,環比上月28.7美元上漲16.0%,同比增幅達到22.4%,繼續了上個月的大幅攀升態勢。

  8月份全球飼料原料IFCN價格指數為20.70美元/100公斤,折合人民幣1.38元/公斤,環比上月25.9美元下跌3.3%,同比下跌5.5%。

  根據世界奶業經濟學會的最新預測結果,世界奶價將持續恢複。到2025年世界奶價水平將在41美元/100公斤左右,折合人民幣2.80元/公斤。

圖1 IFCN全球原料奶&飼料價格2006年1月-2016年9月

圖注:飼料價格指數為豆粕和玉米根據其在日糧中添加的比例的加權平均價格

原料奶價格指數為各類乳製品折合到原奶後的綜合價格指數

  9月國際原料奶價指數繼續大幅增長,環比增幅達到16%,超過去年同期22.4。主要受9月份的兩次全球乳品拍賣結果影響,其中脫脂奶粉和黃油的價格在9月20日拍賣中分別上漲了10%和15%,其他乳製品價格也呈現不同程度的上漲。

  IFCN全球原料奶價格指數是通過各類乳製品價格進行折算後的到的一個綜合價格參考指數,具體折算方式為三大類乳製品的價格的加權平均價格,其中脫脂奶粉加黃油折合原料奶後占比35%,奶酪加乳清粉折合原料奶後占比45%,全脂奶粉折合原料奶後占比20%,這個比例是依據這些產品在全球市場商品貿易中所占的比例得到的。

  9月6日進行的全球乳製品第171次拍賣中黃油和脫脂奶粉迎來大漲,漲幅分別達到10%和15%,脫脂奶粉平均價格為2224美元/噸,黃油3764美元/噸。本次有199戶買家參與拍賣,比上次多22戶,拍賣時長2:09,成交量36748噸,比上次成交量下降2.6%,全部產品拍得平均價格2920美元/噸,比上次上漲7.7%。

  受到歐盟及新西蘭牛奶產量減低影響,全球奶價繼續穩步回升。

  由於新西蘭大部分奶牛同期發情導致了,5、6、7三個月是產奶低穀期,季節性的供給短缺導致了很多乳品加工商加大了在全球範圍內的采購力度。另外,隨著新產季開始,受到牧草供給短缺影響,目前新西蘭奶產量落後與去年的步伐。這些都對全球原奶價格指數的上揚起到了短期支持作用。

  2016年7月,歐盟實施自願性刺激性補貼用於臨時控製牛奶產量,從而達到調整供需平衡的目的。具體是實施方案是在三個月內歐盟奶農的交奶量相比去年同期每低1公升將會得到0.14歐元的補貼。目前看來,這個刺激性補貼將會導致歐盟奶農從2016年10月到2017年產季結束為止總計減少107萬噸的產量。這個補貼計劃的好處是隻是臨時調低他們的產量並不會降低他們的生產潛力,來自27個歐盟成員國的5.2萬名奶農已申請加入減產計劃,約占奶農總數的98.9%。

荷蘭近期收奶價格變化

  直到今年夏天之前,荷蘭牛奶生產一直十分強勁,超過去年同期10%以上。現在卻急速下滑,但是原因有所不同。主要是很多奶牛減少了他們的奶牛存欄數,主要是為了遵守荷蘭國內的將在2017年初一項新的環境保護規定,將嚴格限製牛場種植地的牛糞中磷酸鹽效率和允許施用量。因此大部分荷蘭奶農接下來會采取這樣的策略:提高淘汰降低存欄以達標排放,降低產量並申請歐盟的牛奶減產補貼。

  減產導致的荷蘭國內收奶價格一路攀升,截至2016年10月9日,荷蘭牛奶農場收購價已經上漲到0.42歐元/升,同比2015年漲幅達到68%。

全球主要地區乳製品最新價格

  根據IFCN的預測結果,對全球奶業產業的長期展望估計出未來長期奶價將為41美元/100公斤(4.0%乳脂和3.3%乳蛋白)。在這個價格水平上,全球牛奶的供需結構將達到平衡。這個價位相比2015年提升46%左右。

  過去10年,全球牛奶的供給和需求增長了26%,年度增長率為2.4%。未來10年,預計全球牛奶的需求量將會繼續增長25%,在2025年達到10億噸原料奶當量,年度增長率為2.3%。盡管增長的幅度相對較小,當時絕對增長量依然是逐漸放大的。這代表著全球原料奶需求量將在未來10年達到新西蘭總產量的8.5倍。

  需求量的增長有兩個主要誘導因素:1.全球總人口到2025年將達到82億;2.人均乳製品消費也將穩定提升,有2015年的114公斤/人·年增長到2025年的127公斤/人·年。

中國奶價與國際奶價對比